Нарушение жевания и нарушение процесса пищеварения. Есть взаимосвязь и как помочь посетителю?

Пищеварение – это сложный процесс трансформации принятой пищи, в результате которого компоненты, сохранив энергетическую и пластическую ценность, должны быть усвоенными организмом и включенными в его нормальный обмен веществ.

Первый этап пищеварения начинается в ротовой полости, где происходит измельчение/пережевывание пищи и ее обработка слюной, которой ежедневно вырабатывается до 1,5 литров. Слюна – это секрет, выделяемый тремя парными слюнными железами. Она на 99 % состоит из воды и содержит ферменты, из которых самым значимым является альфа-амилаза, участвующая в гидролизе/расщеплении углеводов. Кроме того, как только еда попадает в рот, начинается подготовка к пищеварению в желудке: выделяется соляная кислота и активируются ферменты желудочного сока.

Нарушение пищеварения – результат поражения или дисфункции различных органов пищеварительной системы. Свыше 37% из числа ежедневно обращающихся за медицинской помощью страдают заболеваниями пищеварительной системы, при этом большинство из них являются людьми трудоспособного возраста.

Ферментные препараты являются одними из наиболее часто назначаемых медикаментов в общетерапевтической и гастроэнтерологической практике. Их широкое применение обусловлено как эффективностью при широком спектре гастроэнтерологических расстройств, сопровождающихся нарушением пищеварения, так и благоприятным профилем безопасности.

актуализировать, дополнить и систематизировать знания фармацевтических работников о современных аспектах применения ферментных препаратов

повышение уровня профессиональных знаний провизоров и фармацевтов о современном ассортименте средств, применяемых при нарушении пищеварения